Meet de kleur van cacaopoeder

CacaopoederGlazen cuvet van 64 mm gevuld met cacaopoeder met bijbehorende opening op de ColorFlex L2.

HunterLab adviseert de ColorFlex L2 spectrofotometer en het gebruik van een speciale 64 mm cuvet van optisch glas voor het meten van de kleur van cacaopoeder. Door het monster van onderaf door de bodem van het glas te meten, heb je een perfect vlak en homogeen meetoppervlak. De cuvetopening van de ColorFlex L2 zorgt er ook voor dat de cuvet altijd gecentreerd is boven de opening.
Poeders bestaan uit kleine deeltjes. Voor een uniforme kleurmeting moet een uniform oppervlak worden gecreëerd.

HunterLabVier monsters cacaopoeder: lichtbruin, middelbruin, donkerbruin? Het blote oog geeft geen betrouwbare kleurwaarden.

Daarom wordt een ruime hoeveelheid cacaopoeder in een ronde glazen cuvet van 64 mm geplaatst. Een voldoende laagdikte minimaliseert de effecten van invallend omgevingslicht en garandeert nauwkeurige metingen.

Tik de cuvet één keer kort op een hard oppervlak zodat het poeder een beetje bezinkt en plaats hem dan op het diafragma zodat het poeder door de glazen bodem van de cuvet gemeten kan worden. (Zorg ervoor dat er geen poeder op het diafragma komt!)

De kleurmeting wordt gestart met één druk op de knop en de gemeten waarden worden direct op het display weergegeven.


De accessoires:

  • Glazen cuvet 64mm of petrischaaltje
  • Cuvettenopening

Casestudy cacao alternatief

Casestudie: Meetmethode – Kleurmeting van alternatief cacaopoeder

Lees onze casestudie “Kleurmeting van alternatief cacaopoeder” om te ontdekken hoe spectrale analyse met het ColorFlex kleurmeetapparaat Planet A Foods optimaal ondersteunt bij de kwaliteitsborging.

Vul de twee onderstaande velden in en we sturen je de casestudy als PDF!

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Contactgegevens HunterLab Europe GmbH

Onze locatie

Dr. August Einsele Ring 15,

82418 Murnau aan de Staffelsee

Contactgegevens

E-mail: sales@hunterlab.de
Tel: +49 8841 9464

Ondersteuning

HunterLab Service & ondersteuning - klantgericht, snel, uniek.